KARIMUN, batamtv.com – Mempunyai skil atau keahlian dalam mengembangkan usaha ekonomi kecil menengah, saat ini menjadi sebuah keharusan. Apalagi, terpaan pandemi Covid-19 membuat perekonomian terbengkalai.
Untuk itu, saat ini bagi para ibu rumah tangga , harus mempunyai keinginan untuk menjadi wirausaha . Itulah sederet harapan yang disampaikan oleh Wakil Gubernur Kepulauan Riau Marlin Agustina saat berjumpa dengan para ibu ibu rumah tangga di Karimun.
“Ayo para perempuan , mari gali potensi diri yang bernilai ekonomi. Misalnya di bidang kuliner. Agar dapat dimanfaatkan untuk peningkatan ekonomi keluarga,” ujar Marlin saat membuka Kegiatan Pelatihan Keterampilan Tata Boga di Hotel Aston Karimun, Kabupaten Tanjungbalai Karimun, Selasa (25/10/2022) petang.
Marlin mengatakan kepada para peserta pelatihan, “Mungkin soal masak memasak ini ada yang melihatnya sepele, tapi banyak nilai yang bisa didapat, dan bisa meningkatkan ekonomi. Harus berani jadi perempuan pengusaha ,” kata Wagub Marlin .
Marlin menyampaikan, dengan pelatihan ini, selain dapat menambah keterampilan, juga dapat berbagi pengalaman. Seperti bagaimana memulai, atau memulai dari mana dalam menjadikan kuliner sebagai potensi bernilai ekonomi.
Marlin menantang kaum ibu untuk memanfaatkan potensi gonggong. Jadi makanan khas ini tak hanya tersedia di restoran-restoran, tapi bisa keluar Kepri dengan berbagai olahan.
Di penghujung, Marlin berharap pelatihan ini dimanfaatkan betul. Karena akan berguna. Paling tidak nanti bisa untuk meningkatkan ekonomi keluarga.
editor : oktarian
reporter : dwi susilo
