TANJUNGPINANG, batamtv.com – Badan Kependudukan dan Keluarga Berencana Nasional atau BKKBN Kepri, melakukan Audiensi bersama Politeknik Bintan Cakrawala dalam mendukung pencegahan peningkatan dan percepatan penurun stunting di Politeknik Bintan Cakrawala, Kabupaten, Bintan, Kepulauan Riau pada Rabu (4/5) pagi kemarin.
Meskipun belum lama berdiri Politeknik Bintan Cakrawala sebagai kampus pariwisata yang terletak di daerah strategis yaitu di dalam kawasan Bintan International Resorts dan telah berkerja sama dengan berbagai resorts ternama turut berkontribusi dalam pencegahan peningkatan dan percepatan penurunan angka prevalensi stunting. Perguruan tinggi memiliki peran strategis untuk atasi stunting dan ini merupakan wujud dari implementasi tri dharma perguruan tinggi.
Kerjasama ini disambut baik oleh Politeknik Bintan Cakrawala, Welli Braham Kurniawan, SST.Par., M.Par selaku Kaprodi Pengelolaan Perhotelan. “Kami sangat senang turut berkontribusi untuk penanganan stunting. Dosen-dosen yang ada memiliki kemampuan spesifik di bidangnya. Ibu Aprilia yang background pendidikan dari kesehatan lebih konsen terhadap informasi nilai gizi, Bapak Henricus lebih kepada teknologi pangan dan ada dosen seni kuliner lainnya yang fokus kepada seni dan cita rasa makanannya ini akan menjadi kerjasama yang baik dalam menciptakan menu enak dan bergizi” tegasnya.
Kepala Perwakilan BKKBN Kepulauan Riau Rohina, M.Si menjelaskan” Politeknik Bintan Cakrawala sebagai kampus pariwisata hasil dari menu-menu kreasi dapur sehat atasi stunting (dahsat) mulai dari makanan utama hingga snack nantinya akan dibuatkan artikel ataupun buku menu masak yang dapat kita bagikan kepada posyandu dan tpk” ujarnya.
Dalam waktu dekat akan dilaksanakan penandatanganan MoU dan MoA dengan perguruan tinggi Se- Provinsi Kepulauan Riau sehingga nantinya upaya pencegahan dan percepatan penurunan stunting yang dilakukan dapat sesuai dengan keilmuan dan konsentrasi dari masing-masing kampus.
Untuk memberikan edukasi dan informasi kepada mahasiswa juga akan segara diselenggarakan kuliah umum bagi mahasiswa di Provinsi Kepulauan Riau terkait dengan KKN tematik sehingga mahasiswa siap untuk melakukan pengabdian masyarakat dan gerakan aksi nyata dalam pencegahan dan percepatan penurunan stunting di lapangan.
editor : oktarian
reporter : dwi susilo
